HOTEL LE FOCH - CASSEL

Menu du Terroir 20 

Croustade de Pomme de terre

et lardons gratiné au Fromage de Bergues 

 ou

 La terrine à la bière,

compotée d'oignons et sa confiture de figues

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sauté de Porc à la cassonade

 ou

 Le tortilla du Nord

gratiné au Maroilles et aromatisé à la fleur de bière

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Soufflé glacé

à la crème de Bêtise de Cambrai

 ou

Cheese cake au spéculoos

                                                       Prix nets et service compris


 
Réalisé par Solution Micro